Nutrition ultra-trail : gérer son effort entre les ravitos
Deux erreurs reviennent souvent sur un premier ultra : partir en pensant que les ravitaillements couvriront tous les besoins, ou à l'inverse vouloir tout emporter sur soi "au cas où". Ni l'un ni l'autre n'est la bonne approche — voici comment penser sa nutrition entre les points de passage.
Ce qu'on trouve (et ne trouve pas) sur un ravito
Sur un 50km, comptez généralement un ravitaillement tous les 8 à 15km selon l'organisation de la course. On y trouve le plus souvent : eau, boissons énergétiques, fruits secs, biscuits salés, parfois de la soupe ou du bouillon en fin de course. C'est utile pour compléter, mais c'est rarement calibré pour VOS besoins précis : les quantités sont partagées entre tous les coureurs, les goûts ne conviennent pas toujours, et sur les plus grosses courses, il arrive que certains produits viennent à manquer en cas d'affluence.
Le principe : tenir entre deux points, pas dépendre entièrement d'un seul système
L'idée n'est pas de choisir entre "tout emporter" et "tout attendre du ravito" — c'est de calibrer ce que vous portez pour couvrir l'intervalle entre deux ravitaillements, et de compter sur la course pour le reste (hydratation d'appoint, variété, moral). Concrètement : si vos ravitos sont espacés de 10km et que vous mettez environ 1h à les parcourir, votre nutrition personnelle doit couvrir cette heure-là confortablement, sans compter sur le ravito pour "sauver" un manque.
Exemple sur un 50km avec dénivelé
Avec un pack comme notre Pack Ultra 50km (4 gels, 2 barres, 2 purées, 2 sachets boisson, 1 tube électrolytes), vous avez de quoi tenir plusieurs intervalles en autonomie complète, sans dépendre du contenu ou du timing des ravitos. Aux points de passage, vous complétez : eau, un encas salé si l'appétit sucré s'essouffle, ou simplement une pause pour souffler. Le tube d'électrolytes, lui, est justement pensé pour ce type d'effort long où le sodium devient important (voir notre article sur les électrolytes pour le détail).
Le conseil qui évite les mauvaises surprises
Ne comptez jamais sur le fait qu'un ravito aura exactement ce que vous voulez, ni sur son emplacement précis si les conditions de course changent (météo, retard, désorganisation). Avoir toujours 1 gel et un peu d'eau en réserve dans le sac, même juste avant un ravito annoncé, évite le coup de mou si les choses ne se passent pas comme prévu.